Proteger a fruta é proteger o valor da agricultura portuguesa e uma parte importante do nosso património. A fruta portuguesa é muito mais do que um produto agrícola, é parte do nosso património nacional. Representa a diversidade do nosso território, o saber dos nossos produtores e o sabor único que distingue Portugal no mapa alimentar da Europa.
Das laranjas do Algarve às cerejas do Fundão, das maçãs de Alcobaça à pera rocha do Oeste ou aos mirtilos do Norte, cada fruto conta uma história. São símbolos da nossa identidade e motores da economia rural. Preservá-los é, por isso, um dever coletivo.
Os desafios de um clima imprevisível
Hoje, os produtores enfrentam riscos cada vez mais imprevisíveis: tempestades súbitas, granizo, ventos fortes, chuvas fora de época ou ondas de calor. Estes fenómenos provocam perdas significativas, não apenas em quantidade, mas também em qualidade, comprometendo muitas vezes o acesso à categoria mais valorizada de fruta (Cat.I), essencial para a rentabilidade das explorações.
PROTEGER A FRUTA gera valor
Na CarmoFarm, área da CarmoWood dedicada a soluções para o setor agrícola, há mais de 45 anos que acompanhamos de perto os produtores nacionais. A experiência mostra-nos que cresce a consciência sobre a importância das estruturas de proteção, mas ainda há caminho a percorrer em literacia técnica e acesso a apoios.
A instalação de redes e estruturas adaptadas a cada cultura e região pode fazer toda a diferença. Estudos recentes indicam que o uso de redes de proteção num pomar de maçãs Gala pode aumentar o rendimento em mais de 11 mil euros por hectare, valor que pode ultrapassar 14 mil euros quando se incluem perdas por escaldão solar. Em muitos casos, o custo do investimento é rapidamente compensado pelo aumento da produtividade e da qualidade.
Soluções para uma agricultura resiliente
Cada pomar tem a sua realidade e, por isso, as soluções devem ser desenhadas à medida:
• Redes anti-granizo, anti-escaldão e fotosseletivas para minimizar o impacto climático e proteger do sol e otimizar a luz;
• Telas Anti-chuva, para minimizar o impacto climático
• Quebra-ventos e sistemas de tutoragem, para maior estabilidade e longevidade da cultura.
Mais do que estruturas, são investimentos na resiliência da agricultura portuguesa.
Uma proteção adaptada a cada cultura
A escolha de um sistema de proteção deve ter em consideração as caraterísticas de cada exploração. A cultura, a localização, as condições climáticas, o tipo de risco e os objetivos produtivos são fatores determinantes para definir a solução mais adequada.
Além da seleção da rede, é fundamental assegurar que toda a estrutura está corretamente dimensionada. Postes, arames, sistemas de fixação e elementos de tensionamento trabalham em conjunto para garantir estabilidade e resistência perante as condições a que o pomar está sujeito.
Uma solução bem dimensionada permite não só proteger a fruta contra fenómenos meteorológicos adversos, como também criar melhores condições para o desenvolvimento da cultura. Desta forma, o investimento em sistemas de proteção contribui para reduzir perdas, preservar a qualidade da produção e proporcionar maior previsibilidade ao produtor ao longo das diferentes campanhas.
Esta abordagem permite acompanhar a evolução das necessidades da exploração e garantir uma proteção mais consistente das culturas ao longo do seu ciclo produtivo.
Na CarmoFarm, cada projeto é analisado de acordo com as necessidades específicas da exploração, procurando encontrar soluções de proteção adequadas à cultura e às condições do terreno em cada nova campanha.
Um compromisso com o futuro
Proteger a fruta é proteger o trabalho dos nossos agricultores, a sustentabilidade do setor e a qualidade do que chega às nossas mesas.
Na CarmoFarm, acreditamos que a fruta é património nacional e deve ser defendida com o mesmo empenho com que preservamos os nossos monumentos, os nossos saberes e a nossa paisagem.
“Cada fruto conta uma história.”
Tiago Cardoso – Responsável Comercial Agricultura Portugal CarmoFarm